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发布: 2007-4-22 17:40 作者: 来源: 查看: 240次
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(1)、低筋粉180克、干酵母1小匙半、发粉1小匙、糖2匙、色拉油1匙、盐少许、温水 115ML
(2)、广式腊肠3根(先蒸熟,对半切成6段,再剖切成12小根)、包底纸12小张
1、先把材料(1)混合揉成光滑柔软的面团,置于温暖潮湿的地方发酵40~60分钟,待面团内出现蜂窝状时取出整形