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发布: 2007-4-22 10:46 作者: 来源: 查看: 141次
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【分类】:果酒
【原料】:鲜杨梅
【调料】:
【制法】:杨梅酒是以鲜杨梅为原料,经破碎、榨汁、发酵、陈酿精制而成的果酒。
【特点】:杨梅酒的感官性质为淡橙红色,清亮透明,有杨梅果独特的香气,果香酒香协调,酸甜适口,口味醇和舒顺,具有杨梅果酒独特风格。
【注意】: