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杨梅酒

发布: 2007-4-22 10:46  作者:  来源:   查看: 141次

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【菜名】:杨梅酒

【分类】:果酒

【原料】:鲜杨梅

【调料】: 

【制法】:杨梅酒是以鲜杨梅为原料,经破碎、榨汁、发酵、陈酿精制而成的果酒。

【特点】:杨梅酒的感官性质为淡橙红色,清亮透明,有杨梅果独特的香气,果香酒香协调,酸甜适口,口味醇和舒顺,具有杨梅果酒独特风格。

【注意】: 

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